Resep Sarapan Praktis Akhir Pekan Untuk Keluarga
Akhir pekan adalah momen paling berharga bagi mereka yang bekerja sepanjang minggu dan sudah berkeluarga. Frekuensi bertatap muka dan bercengkrama di hari kerja cenderung lebih rendah, sehingga akhir pekan harus menjadi waktu kumpul keluarga yang intim dan berkualitas. Meja makan merupakan cara termudah mempersatukan keluarga. Dengan hidangan yang lezat, bertukar cerita dengan anggota keluarga jadi lebih seru.
Kalau kamu tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan hidangan, ada berbagai resep sarapan praktis akhir pekan yang bisa kamu buat dalam waktu singkat tanpa mengorbankan cita rasa. Penasaran apa saja? Yuk, Simak artikel ini sampai selesai!
Resep Sarapan Praktis Akhir Pekan bersama Keluarga
Resep Cheese Melt Baked Rice
Menu spesial dari PROCHIZ yang akan memanjakan lidah anggota keluarga. Rasa gurih dari lelehan keju cheddar dituangkan ke atas nasi dan taburan sosis serta telur.
Bahan A:
- 250 gram Nasi putih
- 45 gram Prochiz Cheddar, parut
- 20 gram Mentega
- 40 gram Krim cair
- 1 sendok teh Lada bubuk tumbuk
- 1/2 sendok teh Kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh Garam
Bahan B:
- 4 siung Bawang putih, cincang
- 1/2 siung Bawang bombay, cincang
- 1 pcs Sosis, potong tipis
- 20 gram Mentega
Bahan C:
- 1 buah Telur
- Bahan Saus:
- 3 siung Bawang putih, cincang
- 1/4 siung Bawang bombay, cincang
- 1 sendok makan Mentega
- 200 ml Susu cair
- 150 ml Air
- 160 Prochiz Easy Melt
- 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
- 1 sendok teh Lada bubuk
Cara membuat sarapan praktis akhir pekan:
- Untuk membuat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum. Lalu, masukan air, susu cair, dan PROCHIZ Easy Melt. Aduk hingga PROCHIZ Easy Melt larut. Tambahkan lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masak hinggga saus mengental dan sisihkan.
- Di wadah terpisah, campur seluruh bahan A hingga tercampur rata dan sisihkan.
- Tumis seluruh bahan B hingga matang, lalu campurkan ke dalam wadah yang berisi bahan A dan sisihkan.
- Masak telur menjadi telur orak-arik, lalu campurkan ke dalam wadah yang sudah berisi campuran A dan B. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian, tuangkan baked cheese rice ke dalam teflon yang bisa dipanggang atau pinggan tahan panas pyrex. Kemudian beri saus keju diatasnya.
- Panggang dalam oven dengan suhu atas 180° C dan suhu bawah 100°C selama kurang lebih 15 menit, hingga keju berwarna kuning kecoklatan, angkat dari oven dan sajikan selagi masih hangat.
Resep Cheese Soufle Omelet
Sarapan praktis yang mewah tapi mudah dibuat. Kamu cuma butuh 30 menit untuk membuat Cheese Soufle Omelet.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 butir Telur Ayam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- 20 gr Prochiz Quickmelt
- 10 gr Prochiz Cheddar
- 30 gr Jamur tumis
- 1 sdm Butter
Cara memasak:
- Pisahkan kuning telur dengan putih telur ke dalam wadah yang berbeda
- Campurkan kuning telur dengan kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata
- Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku
- Lalu campurkan kuning telur (yang sudah dibumbui) dengan putih telur, aduk perlahan hingga telur tercampur rata
- Panaskan butter dalam teflon kemudian masukan adonan telur, masak dengan api kecil
- Setelah telur seperempat matang tambahkan PROCHIZ Cheddar dan PROCHIZ Quickmelt di atasnya , tutup teflon hingga tiga perempat matang
- Kemudian tambahkan jamur tumis di atasnya lalu lipat telur hingga berbentuk setengah lingkaran
- Angkat dan sajikan
Resep sarapan praktis akhir pekan Lontong Sayur Keju
Siapa yang tidak kenal dengan gurihnya kuah lontong lengkap dengan potongan sayur lembut dan telur gulai. Lontong yang satu ini berbeda, karena ada lelehan keju yang bikin kuah semakin gurih.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gr Prochiz Spready
- 170 gr Prochiz Gold, potong dadu
- 3 potong Paha ayam
- 1 buah Labu siam, potong korek api
- 3 butir Telur ayam rebus
Bumbu
- 3 btr Kemiri
- 5 buah Bawang merah
- 4 buah Bawang putih
- 5 buah Cabai Merah
- 1 buah Paprika merah
- 2 ruas Laos, memarkan
- 1 batang Serai, memarkan
- 1 ltr Air
- 200 cc Santan
- 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Lada, garam, dan gula secukupnya
Cara memasak:
- Haluskan semua bumbu kecuali laos dan serai
- Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu hingga harum, masukan ayam dan ungkep sebentar
- Tambahkan air masak hingga mendidih, kecilkan api kemudian masukan semua bahan sisa. Tambahkan garam dan lada secukupnya
- Masak sambil sesekali diaduk dan masak hingga matang
- Sajikan dengan lontong dan kerupuk sebagai pelengkap
Dari berbagai resep sarapan praktis akhir pekan di atas, manakah yang menjadi favoritmu? Kalau kamu punya resep sarapan pagi versi kamu sendiri, bagikan di dapurkejuprochiz.com dan menangkan total hadiah jutaan rupiah setiap bulannya! Baca informasi selengkapnya di akun media sosial Keju PROCHIZ. Juga ada giveaway dan quiz setiap minggunya yang bisa kamu ikuti. Sampai jumpa di artikel berikutnya.