Resep Makaroni Kukus Keju Sederhana

Resep Makaroni Kukus Keju Sederhana

16/03/2021

Selain dipanggang, makaroni kukus juga tidak kalah populer. Alasannya sederhana, proses pembuatannya tidak membutuhkan oven yang dibanderol dengan harga relatif cukup tinggi. Jenis cemilan ini mudah ditemui di mana saja, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran biasanya menyediakan menu ini. Juga ada berbagai varian rasa yang bisa dicoba, seperti makaroni kukus keju.

Makaroni merupakan salah satu jenis dari pasta yang berasal dari Italia yang dibawa oleh pendatang dari Belanda. Para pendatang asal negeri kincir angin mengolah makaroni dengan cara dipanggang, namun seiring dengan perkembangan zaman, masyarakat setempat berkreasi dengan berbagai cara dan menghasilkan makaroni kukus keju.

Meskipun tidak dimasak menggunakan oven seperti resep macaroni schotel panggang, citarasa yang dihasilkan dari makaroni kukus keju tidak kalah lezatnya, lho! Bagi kamu yang penasaran dan ingin mencicipi menu ini, berikut resep makaroni kukus keju yang bisa dibuat di rumah. Kenapa buat sendiri di saat kamu bisa beli? Karena bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya tergolong mudah dicari dan dilakukan.

Cara Membuat Resep Makaroni Kukus Keju Sederhana

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Sebelum mulai memasak, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat makaroni kukus keju yang perlu kamu persiapkan.

  • 200 g makaroni, direbus
  • 400 ml susu
  • 200 g daging ayam cincang
  • 4 butir telur ayam
  • 2 sendok teh oregano bubuk
  • 200 g Keju PROCHIZ Cheddar, diparut panjang
  • 2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 4 sendok teh Kaldu ayam instan
  • 8 sendok makan minyak sayur
     

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan dan tuangkan minyak sayur di atas wajan, panaskan. Setelah minyak terasa panas, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daging ayam cincang, oregano, dan kaldu ayam instan ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas. Tumis kembali hingga tercampur rata dan matang.
  2. Matikan api kompor kemudian masukkan susu, telur ayam, dan 100 gram Keju PROCHIZ Cheddar yang sudah diparut. Aduk-aduk dengan cepat hingga semua bahan-bahan tercampur rata. Tambahkan makaroni yang sudah direbus dan aduk-aduk kembali.
  3. Pindahkan adonan makaroni yang sudah tercampur rata dengan bumbu ke dalam wadah tahan panas. Lalu kukus selama 20 menit hingga matang. Taburi dengan sisa keju parut di atasnya. Makaroni Kukus Keju sudah siap dihidangkan.

Demikian cara membuat makaroni kukus keju sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Penasaran bagaimana membuat resep makaroni schotel panggang? Temukan resep makaroni lainnya hanya di Dapur Keju PROCHIZ! Sampai jumpa di artikel berikutnya.
 

TIPS TERKAIT

Resep Kue Lidah Kucing dan Cara Membuatnya

Resep Kue Lidah Kucing dan Cara Membuatnya

Kue lidah kucing berbentuk seperti lidah kucing, panjang dan pipih dengan cita rasa manis dan renyah. Di Belanda, kue lidah kucing dikenal dengan nama Katte tong. Selain di Indonesia, negara Asia Tenggara lainnya yang menggemari kue lidah kucing adalah Filipina yang dikenal denga nama lengua de gato.

Tips dan Cara Menyimpan Keju Agar Tahan Lama

Tips dan Cara Menyimpan Keju Agar Tahan Lama

Hal ini ditujukan untuk menghindari keju menjadi berjamur dan terasa tetap segar meskipun disimpan lama. Berikut ini adalah cara menyimpan keju yang perlu kamu ketahui sebagai seorang Prochiz Lover!

Kue Garpu Keju

Kue Garpu Keju

Nama kue garpu diambil dari proses pembuatannya yang memanfaatkan alat makan yang dikenal sebagai garpu, jadi bukan karena bentuknya seperti garpu ya, Prochiz Lovers. Kue Garpu Keju memiliki cita rasa asli yang asin dan gurih, sebagaimana rasa keju pada umumnya. Kue ini sangat populer di Indonesia khususnya di hari raya Idul Fitri.

Tips Resep Baso Keju Kekinian Super Lezat

Tips Resep Baso Keju Kekinian Super Lezat

Popularitas baso isian keju dan resep baso keju kian meningkat pesat. Selain makanan utama dan penutup, ternyata bahan dasar keju juga digunakan ke dalam makanan rakyat seperti baso, soto, nasi goreng, dan makanan tradisional. Bisa dikatakan saat ini hampir semua panganan menggunakan keju sebagai bahan dasar atau bahan pelengkapnya. Resep baso keju sebenarnya serupa dengan resep baso pada umumnya yang berisi urat, telur, dan cabai. Namun kali ini keju menjadi primadonanya. Bagaimana sebenarnya resep baso keju yang lezat dan bisa membuat ketagihan?