3 Makanan Khas Musim Semi Di Berbagai Negara
Walaupun di Indonesia tidak ada musim semi, selalu menyenangkan melihat foto-foto suasana dari musim yang menjadi favorit banyak orang ini. Karena musim semi merupakan kelanjutan dari musim dingin menuju musim panas, temperatur cuaca masih sejuk, namun sudah cukup hangat untuk berbagai pohon dan bunga untuk tumbuh kembali. Musim ini banyak dirayakan di berbagai penjuru dunia. Jika ada perayaan, tentunya ada makanan. Seperti apa sih, makanan khas musim semi di berbagai negara? Yuk, cari tahu!
1. Jepang
Sumber gambar: The Spruce Eats
Musim semi di Jepang identik dengan bunga khas negeri ini, yaitu Sakura. Saking populernya bunga sakura, ada kue bernama sakuramochi yang berwarna merah muda. Namun, bunga sakura tidak termasuk salah satu bahannya. Yang dipakai justru daun sakura yang berfungsi sebagai pembungkus mochi. Mochi ini diisi dengan pasta kacang merah dan disajikan dalam acara hinamatsuri pada tanggal 3 Maret setiap tahunnya.
2. Korea Selatan
Sumber gambar: MaxPixel
Di Korea, orang-orang banyak berpiknik di taman saat musim semi tiba untuk menikmati matahari dan udara yang segar. Saat piknik, biasanya orang Korea membawa dosirak, yaitu set makan siang ala Korea yang agak mirip dengan bento Jepang, sehingga dosirak menjadi makanan khas musim semi Korea. Dosirak bisa berisi macam-macam, namun biasanya berupa nasi, bulgogi daging sapi, sayur, dan tentunya kimchi. Buah-buahan juga dipersiapkan sebagai pencuci mulut.
3. Perancis
Sumber gambar: Abel and Cole
Karena musim semi di Perancis juga merupakan musim asparagus, maka asparagus menjadi salah satu bahan utama hidangan yang satu ini. French Spring Soup merupakan makanan khas musim semi di Perancis yang memanfaatkan sayuran-sayuran segar yang baru tumbuh, seperti kentang dan wortel. Selain bahan-bahannya yang cukup fleksibel, sup hangat ini juga lezat disantap di udara yang sejuk.
Nah, itu dia makanan khas musim semi dari berbagai negara versi Prochiz. Terlihat lezat, bukan? Menariknya lagi, banyak dari hidangan di atas yang tidak sulit untuk dibuat di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti media sosial Keju Prochiz untuk informasi terbaru dan berbagai lomba dengan total hadiah jutaan rupiah setiap bulannya. Temukan pula berbagai inspirasi dan resep lainnya di dapurkejuprochiz.com!