Ini Resep Salad Kentang yang Baik bagi Tubuh!

Ini Resep Salad Kentang yang Baik bagi Tubuh!

Kentang merupakan jenis umbi-umbian yang sangat mudah ditemukan di seluruh dunia. Umbi ini diolah menjadi berbagai macam jenis makanan seperti kentang goreng, perkedel, potato wedges, dan salah satunya salad kentang.

Apa itu Keju Edam? Sekilas Sejarah tentang Keju Paling Populer di Dunia

Apa itu Keju Edam? Sekilas Sejarah tentang Keju Paling Populer di Dunia

Keju edam adalah jenis keju dengan tekstur semi keras yang berasal dari Belanda, dinamakan sesuai dengan tempat asalnya di kota Edam, provinsi Belanda Utara. Keju ini telah ada sejak abad pertengahan, tepatnya sekitar abad ke-14 hingga abad ke-18 dan merupakan keju yang paling populer di dunia saat ini.

Bahan Pengganti Gelatin untuk Vegetarian

Bahan Pengganti Gelatin untuk Vegetarian

Gelatin adalah bahan yang terbuat dari kolagen hewan yang berasal dari tulang, kuku, tulang rawan dan bagian tubuh lainnya. Karenanya, gelatin tidak dapat dikonsumsi oleh orang-orang yang meniadakan produk hewani dari pola diet mereka.

Apakah Kaldu Ayam atau Sapi Bubuk Aman bagi Kesehatan?

Apakah Kaldu Ayam atau Sapi Bubuk Aman bagi Kesehatan?

Kaldu adalah sari dari tulang, daging, atau sayuran yang didapatkan dengan cara direbus. Bentuk asli dari kaldu adalah cairan. Selain sebagai penyedap rasa, kaldu dapat memperkuat aroma.

5 Jajanan Pasar yang Bikin Rindu Masa Kecil

5 Jajanan Pasar yang Bikin Rindu Masa Kecil

Bicara tentang kuliner, makanan khas Indonesia sangat banyak ragamnya, berbeda daerah berbeda pula cita rasanya. Kali ini PROCHIZ akan membahas tentang jajanan tradisional atau yang dikenal dengan istilah jajanan pasar.

Tips Membuat Garnish Minimalis yang Cantik

Tips Membuat Garnish Minimalis yang Cantik

Garnish adalah benda atau bahan tertentu yang digunakan sebagai dekorasi pada hidangan yang disajikan, baik itu makanan maupun minuman. Selain berfungsi sebagai dekorasi yang mempercantik suatu hidangan, garnish juga dapat menambahkan cita rasa yang kontras dari hidangan sebagai variasi.

Susu Full Cream atau Heavy Cream, Mana yang Harus Digunakan?

Susu Full Cream atau Heavy Cream, Mana yang Harus Digunakan?

Karena kandungannya yang berbeda, antara full cream dan heavy cream memiliki fungsi yang berbeda. Susu full cream berfungsi untuk memberi rasa, kelembaban, dan struktur pada kue. Sedangkan heavy cream yang tampak mirip dengan susu, berfungsi sebagai krimer atau pengental.

Butter atau Margarin, Ketahui Perbedaannya!

Butter atau Margarin, Ketahui Perbedaannya!

Orang Indonesia seringkali menyamakan antara margarin atau mentega, seolah-olah hanya perbedaan istilah. Kenyataannya, butter atau margarin sangatlah berbeda, mulai dari bahan baku pembuatannya hingga bentuk yang terlihat.

Alternatif Menu Karbohidrat untuk Menurunkan Berat Badan

Alternatif Menu Karbohidrat untuk Menurunkan Berat Badan

Diet rendah karbo mewajibkan kamu untuk membatasi jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh. Ketimbang mengonsumsi karbo, orang-orang berfokus pada alternatif menu karbohidrat seperti makanan tinggi protein, lemak sehat, dan sayur-sayuran yang kaya gizi.

6 Makanan Penurun Kolesterol Alami yang Harus Kamu Coba

6 Makanan Penurun Kolesterol Alami yang Harus Kamu Coba

Idul Adha akan segera tiba, sudahkah kamu mempersiapkan resep hidangan daging kambing atau sapi dari hasil kurban? Kalau belum, temukan berbagai resep olahan daging kambing dan sapi di dapurkejuprochiz.com. Namun, mengonsumsi daging sapi atau kambing berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol, lho.

Tips Mengolah Daging Sapi Menjadi Steak Lezat

Tips Mengolah Daging Sapi Menjadi Steak Lezat

Kamu tidak memerlukan peralatan mahal atau keahlian memasak yang hebat untuk mengolah daging sapi menjadi steak yang lezat. Namun, kamu harus mengikuti beberapa aturan guna mendapat hasil yang terbaik.

Aneka Olahan Daging Kambing untuk Makan Malam Keluarga

Aneka Olahan Daging Kambing untuk Makan Malam Keluarga

Mengolah daging kambing sebenarnya tidak terlalu sulit, namun daging ini akan menyulitkan bagi orang yang jarang memasak. Tantangan terbesar dari mengolah daging kambing bagi pemula adalah aroma daging yang amis dan prengus yang menempel pada daging. Jika diolah dengan benar, daging kambing bisa menjadi hidangan yang lezat.