Souffle Keju

Souffle Keju

oleh : Nintya Zeina Dini

Sarapan pagi ini pake souffle keju prochiz,,rasanya lembut dan keju bgt..pas sekali untuk sarapan sehat krn dibuat dr keju, susu, telur yg tinggi protein..

Bahan
  • 2 sdm Butter
  • 3 sdm Tepung terigu
  • 3 sdm Keju parut prochiz
  • 3 sdm Keju spread / oles prochiz
  • 150 ml Susu cair plain
  • Garam,lada Secukupnya
  • 2 btr Telur
Cara Memasak
  1. Masak butter hingga cair, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata.
  2. Masukkan susu cair ,aduk hingga rata mengental. Lalu masukkan keju parut dan keju oles prochiz, aduk rata. Masukkan garam, lada dan tunggu hingga dingin. setelah dingin, masukkan kuning telur, aduk rata.
  3. Kocok dgn mixer putih telur hingga softpeak. Lalu masukkan ke adonan diatas secara bertahap dgn spatula.
  4. Masukkan adonan kedalam ramekin yg sblumnya sudah dioles butter tipis. Lalu panggang dlm oven suhu 190°C slma 20 mnt. Siap disajikan.

RESEP TERKAIT

Tahu Bulat Surprise

Tahu Bulat Surprise

oleh : Elok Hamish
Sukun goreng parut keju

Sukun goreng parut keju

oleh : Jforensia Jessica Forensia
Cheese Lasagna

Cheese Lasagna

oleh : Adriyanti Manan
Keju Pisang Crispy

Keju Pisang Crispy

oleh : Susilawati