Garang Asem Keju

Garang Asem Keju

oleh : @kreasimenuku
Bahan
  • 500gr dada ayam fillet setelah dicuci bersih iris tipis melebar pukul2
  • 6 Bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 3 Cabe merah besar & hijau iris serong
  • Cabe rawit sesuai selera
  • 6 lbr daun salam
  • 3 btg serai dibagi dua
  • 2 ruas jahe,kunyit iris tipi
  • 3 ruas laos diiris tipis
  • 2 buah tomat uk sedang
  • 3 belimbing wuluh iris
  • Daun bawang iris serong
  • Keju easy melt prochiz diparut/dipotong kecil secukupnya
  • Air panas yg dicampur garam gula secukupnya
  • Daun pisang
  • Benang kasur secukupnya
Cara Memasak
  1. masukan keju ke dalam fillet ayam yg telah dipukul ikat dgn benang kasur ulangi hingga fillet habis
  2. Siapkan daun taruh salam,sereh, kunyit,jahe,laos taruh ayam di atasnya tambahkan irisan cabai dan bawang2,tomat,daun bawang & belimbing wuluh tuang satu centong air berbumbu lalu bungkus
  3. Lakukan sampai habis Kukus kurleb 25 menit sampai matang Sajikan selagi hangat

RESEP TERKAIT

Ayam Betutu Keju

Ayam Betutu Keju

oleh : Aneng wijayanti
Onion Chicken Cheese Gold

Onion Chicken Cheese Gold

oleh : Renny Apriliana
Bento Rilakuma dengan Cumi Krispi Saus Keju

Bento Rilakuma dengan Cumi Krispi Saus Keju

oleh : Deasy Bunga Agust
Nugget Tahu Teri Keju Prochiz

Nugget Tahu Teri Keju Prochiz

oleh : Ivo Hastarita