POTATO BALL MAYO WITH MELTED CHEESE FILLING

POTATO BALL MAYO WITH MELTED CHEESE FILLING

oleh : Susianna Jo

Bingung tiap pagi mau siapin bekal apa untuk anak sekolah? Menu favorit anak-anakku ini bisa jadi rekomendasi loh.. Mom bisa bikin sore/malam hari kemudian simpan di kulkas, besok paginya tinggal di goreng.. Rasanya yang gurih dan @keju_prochiz lezat didalamnya pasti disukai anak anak.. Instagram: koleksiresepsj #PROCHIZBackToSchool #PROCHIZEasyMelt #LelehnyaJuara

Bahan
  • 320gr Kentang kukus, haluskan
  • 1/2 bagian Wortel kukus cincang halus
  • 2 SDM Butter
  • 5 SDM Tepung terigu protein sedang
  • 1/2 bagian Bawang bombay, cincang halus
  • 1 SDT Garam
  • 3/4 SDT Gula pasir
  • 1/4 SDT Lada
  • 1/4 SDT Pala bubuk
  • 120 ml Susu cair
  • 1 batang Daun seledri iris halus ( jika suka )
  • Jika suka Kaldu ayam bubuk
  • Keju PROCHIZ EASY MELT potong kotak Secukupnya tergantung ukuran
  • 1 butir Telur kocok lepas
  • Tepung panir Secukupnya
  • 2 SDM Mayonaise
  • 1/2 SDM Kental manis
  • 1/2 SDT Air jeruk nipis
Cara Memasak
  1. Panaskan butter, tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan tepung terigu, aduk sampai berbutir, masukkan susu cair.
  2. Masukkan garam, lada, pala bubuk, kaldu bubuk, wortel, daun seledri, dan kentang. Aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin. Ambil adonan, isi keju PROCHIZ EASY MELT, bentuk bola.
  3. Celupkan ke telur lalu balur dengan tepung roti. Goreng di minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil/sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat. Semprotkan saus mayo dan saus tomat diatas potato ball.

RESEP TERKAIT

Martabak Telur Macaroni isi Keju dan Sosis

Martabak Telur Macaroni isi Keju dan Sosis

oleh : Dewi Ria Shinta
Spaghetti Donuts

Spaghetti Donuts

oleh : Dian widyarini
Seblak Easy Melt

Seblak Easy Melt

oleh : Fitria Lusiana Dewi
Pukis Pandan Keju

Pukis Pandan Keju

oleh : Shella Amadea