Chicken Rods with Simple Cheesy Honey Sauce

Chicken Rods with Simple Cheesy Honey Sauce

oleh : Afni nur rochmah

Olahan daging ayam giling yang dipadukan dengan wortel, telur keju dan bumbu rempah yang khas, dikukus lalu digoreng crunchy dan diberi saus keju madu yang simple dan enaak

Bahan
  • 250gr Daging ayam giling
  • 2 butir Telur
  • 1 buah Wortel serut
  • 1sdt Bubuk bawang putih
  • 1sdt Bubuk laos
  • 1sdt Bubuk jahe
  • 1/2sdt Garam masala
  • Garam Secukupnya
  • 2sdm munjung Tepung tapioka
  • Tepung panir Secukupnya
  • 3batang Daun seledri
  • 1sdm Madu
  • 50gr Keju prochiz gold
  • 50gr Keju prochiz easy melt
  • Dried parsley Secukupnya
Cara Memasak
  1. Membuat chicken rods: campur daging ayam giling, 1 butir telur, bubuk bawang putih, bubuk laos, bubuk jahe, garam masala, keju prochiz gold yang sudah diparut, wortel serut dan irisan daun seledri. Aduk rata.
  2. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
  3. Panaskan kukusan. Bentuk memanjang adonan chicken rods, lalu kukus hingga matang.
  4. Setelah chicken rods matang, lalu biarkan dingin.
  5. Setelah dingin, kocok lepas telur. Celupkan chicken rods ke dalam kocokan telur, lalu balur dengan tepung panir. Goreng hingga kecoklatan.
  6. Membuat saus keju madu: campur keju prochiz easy melt dan madu. Lalu hangatkan bisa masukkan ke dalam microwave atau magic jar hingga keju Prochiz easy melt meleleh. Lalu tuang saus ke atas chicken rods, beri taburan dried parsley.

RESEP TERKAIT

Prochiz Cheesy Rice Bowl

Prochiz Cheesy Rice Bowl

oleh : Christien Gunawan
Mushroom Cream Soup

Mushroom Cream Soup

oleh : Rosmawarsih
Pancake Burger

Pancake Burger

oleh : Yuliantin Muji Hapsari
Perkedel Jagung Keju Gurih

Perkedel Jagung Keju Gurih

oleh : Isti Harfiantha