Bitterballen Makaroni Cheese Melt

Bitterballen Makaroni Cheese Melt

oleh : Lestyorini

Bekal si Kecil ( Back to School )

Bahan
  • 100 gr Makaroni elbow
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 1/2 bh bawang bombay cincang kasar
  • 1 bh wortel parut kasar
  • 1 sdm butter
  • Minyak goreng
  • Bahan pelapis : Putih telur & tepung roti secukupnya
  • Bahan isian : keju Easy Melt potong kecil
  • Garam, lada, pala, gula pasir secukupnya
  • 130 ml susu cair
  • 2 bh bawang putih cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 100 gr Daging sapi giling
Cara Memasak
  1. 1. Panaskan air, beri sedikit minyak dan garam, rebus makaroni smpai aldente, tiriskan dan sisihkan
  2. 2. Lelehkan butter , tumis bombay dan bawang putih hingga harum
  3. 3. Masukkan daging sapi giling beri air secukupnya, garam, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk masak hingga daging matang, kemudian masukkan wortel masak hingga matang dan air menyusut
  4. 4. Masukkan tepung terigu, aduk sampai tepung bergumpal, masukkan susu dan keju parut, aduk rata.
  5. 5. Masukkan makaroni, aduk rata biarkan agak dingin.
  6. 6. Bulatkan adonan satu persatu beri isian keju Easy Melt celupkan ke putih telur , balur dengan tepung roti, lakukan hingga adonan habis , simpan di freezer
  7. 6. Panaskan minyak goreng , goreng bola2 makaroni satu persatu sampai kecoklatan,

RESEP TERKAIT

Nagasari pisangkeju

Nagasari pisangkeju

oleh : Iin milasari
Cheddar cheese cake

Cheddar cheese cake

oleh : Dinni Roti
Risoles Gendut a.k.a American Risoles

Risoles Gendut a.k.a American Risoles

oleh : Lailatur Rochmah (Lila)
kue pukis siram keju prochiz

kue pukis siram keju prochiz

oleh : tikha calista