Cake Keju Cake Keju
60 menit
1 porsi

Cake Keju

oleh : CAN
Bahan
  • Bahan :
  • 200 gr Margarin
  • 70 gr PROCHIZ Spready
  • 200 gr Gula halus
  • 4 butir Telur utuh
  • 4 butir Kuning telur
  • 200 gr Tepung protein sedang
  • 35 gr Maizena
  • 35 gr Susu bubuk
  • 2 gr Garam
  • 100 gr PROCHIZ Cheddar (50 gr keju parut + 50 gr keju dadu)
  • Bahan Topping :
  • 75 gr PROCHIZ Spready
  • 200 gr Susu cair
  • 15 gr Gula pasir
  • 15 gr Maizena
  • 10 gr Air matang
Cara Memasak
  1. Mixer margarin, PROCHIZ Spready dan gula halus dengan paddle sampai putih pucat.
  2. Tambahkan telur utuh dan kuning telur satu per satu ke dalam adonan sampai tercampur rata.
  3. Lalu tambahkan tepung protein sedang, maizena, susu bubuk dan garam yang telah diayak ke dalam adonan.
  4. Tambahkan PROCHIZ Cheddar dadu dan parut kedalam adonan. Aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam Loyang dan panggang dengan suhu 180°C selama ±50-55 menit.
  6. Bahan topping: Masak PROCHIZ Spready, susu cair dan gula pasir sampai keju larut.
  7. Tambahkan larutan maizena dan air matang ke dalam larutan keju.

RESEP TERKAIT

Kue Nastar Landak Keju

Kue Nastar Landak Keju

oleh : Prochiz
TOAST FRUTY CHEESE

TOAST FRUTY CHEESE

oleh : Prochiz
Strawberry Cheese Valentine's Cake

Strawberry Cheese Valentine's Cake

oleh : Prochiz (CFT)
Cheese Lapis Surabaya

Cheese Lapis Surabaya

oleh : Prochiz