Choco Cheese Pavlova Choco Cheese Pavlova
130 menit
40 porsi

Choco Cheese Pavlova

oleh : Prochiz CTN
Bahan
  • 4 butir Putih telur
  • 250 gr Gula pasir
  • ¼ buah Lemon
  • ¼ sdt Vanilla essence
  • 1 sdt Tepung maizena
  • 170 gr PROCHIZ Gold
Cara Memasak
  1. Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang, kemudian tambahkan perasan air lemon, vanilla essence, dan tepung maizena campur hingga rata
  2. Tambahkan 150 gr PROCHIZ Gold parut, aduk hingga merata
  3. Spuit adonan cheese pavlova pada loyang yang sudah di alasi kertas panggang
  4. Kemudian taburi dengan PROCHIZ Gold parut, panggang dalam oven dengan suhu 100⁰C selama kurang lebih 90 menit hingga pavlova kering dan keju matang dan coklat merata
  5. Lelehkan dark chocolate kemudian celupkan bagian bawah pavlova pada dark chocolate leleh
  6. Diamkan hingga chocolate mengeras, simpan dalam toples

RESEP TERKAIT

Nugget Pisang

Nugget Pisang

oleh : Prochiz (CFT)
Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

oleh : Prochiz CAN
Brownies Cheese Cake

Brownies Cheese Cake

oleh : Prochiz
Brownies Pandan Keju

Brownies Pandan Keju

oleh : Prochiz (CTL)