Bowtie Cookies
2j
2
Bahan-bahan:
- 113 gr Prochiz Spready
- 113 gr Mentega
- 45 gr Gula halus
- 350 gr Tepung protein rendah
- 1 butir Putih telur (olesan)
- Isian:
- 200 gr Selai nanas
- Taburan:
- 200 gr Prochiz Gold
Langkah:
- Mixer PROCHIZ Spready dan mentega hingga berubah warna.
- Tambahkan gula halus. Aduk hingga rata.
- Terakhir tambahkan tepung protein rendah.
- Tipiskan adonan, dinginkan di dalam kulkas selama 1 jam.
- Bentuk adonan menjadi persegi. Isi adonan dengan selai nanas, lipat sisi kiri atas dan sisi kanan bawah ke tengah.
- Oleskan adonan cookies yang sudah diisi dengan selai dengan putih telur.
- Taburi dengan parutan PROCHIZ Gold.
- Panggang dengan suhu 160°C selama kurang lebih 20 menit.