Korean Eeg Cheese Bread
1j
2
Bahan-bahan:
- Bahan adonan:
- 95 gr Tepung protein sedang
- 2 butir Telur ukuran besar
- 115 gr Butter, lelehkan
- 25 gr Gula
- 60 ml Susu cair
- Parsley, cincang, secukupnya
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- 1/4 sdt Baking powder
- Bahan topping:
- 2 lembar Smoke beef, potong dadu kecil
- 5 butir telur ukuran kecil
- Garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- 4 lembar Prochiz Slice
- 80 gr Prochiz Spready
- 25 gr Susu cair
Langkah:
- Campurkan semua bahan adonan dalam satu wadah, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Cheese topping: Campur 80 gr PROCHIZ Spready dengan 25 ml susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke dalam loyang oval 10x7 cm (4 loyang), kemudian beri PROCHIZ Slice yang sudah di belah dua di atasnya.
- Tambahkan 1 butir telur ayam, beri cheese topping, taburi dengan smoke beef yang sudah di potong dadu kecil.
- Kemudian panggang dengan oven pada suhu 180⁰C api atas dan suhu 190⁰C pada api bawah, panggang kurang lebih 35 menit hingga kecoklatan dan matang.