Risoles Smoked Beef Quick Melt Risoles Smoked Beef Quick Melt
30 menit
2 porsi

Risoles Smoked Beef Quick Melt

oleh : Prochiz (CFT)

Hai, Prochiz Lovers!

Salah satu jajanan pasar yang mudah ditemui saat kita kepingin ngemil adalah risoles. Tapi nggak banyak orang yang tahu lho, kalau risoles ini ternyata adalah hidangan yang berasal dari Belanda bernama rissole. Ada banyak banget jenis isian risoles ini, umumnya yang sering ditemui adalah isian sayuran dan daging. Nah, gimana ya kalau isiannya itu menggunakan smoked beef? Pastinya lezat dong! Langsung aja simak resep di bawah ini ya!

Bahan
  • Bahan Kulit Risoles:
  • 3 butir Telur
  • 125 gr Tepung protein sedang
  • 250 gr Air
  • 35 gr Mentega, dileleh
  • Garam dan lada bubuk secukupnya
  • Bahan isi:
  • 2 butir Telur rebus, potong menjadi 8 bagian
  • 10 lembar/buah Smoked beef atau sosis, potong memanjang
  • 200 gr Prochiz Mayo
  • 5 lembar Prochiz Slice, masing-masing dibagi 2 bagian
  • 170 gr Prochiz Quick Melt, potong memanjang
  • Bahan pelapis:
  • 1 butir Telur
  • Tepung panir secukupnya
Cara Memasak
  1. Untuk membuat kulit risoles, campur dan aduk seluruh bahan menjadi satu, lalu aduk hingga rata dan saring. Tuang tipis adonan kulit risoles pada pan, lalu masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
  2. Isi kulit risoles dengan: 1 potong telur, 1 potong smoked beef, 1 potong PROCHIZ slice, 1 potong PROCHIZ Quick Melt, dan PROCHIZ Mayo secukupnya. Lalu, gulung hingga rapi.
  3. Celupkan risoles pada telur yang sudah dikocok, lalu balur dengan tepung panir.
  4. Goreng risoles dengan api sedang di minyak yang sudah benar-benar panas, hingga matang dan sajikan.

RESEP TERKAIT

Cream Cheese Truffle

Cream Cheese Truffle

oleh : Prochiz (CTL)
Golden Lava Bun

Golden Lava Bun

oleh : Prochiz (CTN)
CHEESE STICK

CHEESE STICK

oleh : Prochiz
CAPPUCINO CAKE CHIZ

CAPPUCINO CAKE CHIZ

oleh : Prochiz (CFT)