Sup Pangsit Ayam Keju Sup Pangsit Ayam Keju
60 menit
4 porsi

Sup Pangsit Ayam Keju

oleh : Prochiz (CTN)
Bahan
  • Bahan A:
  • 500 gr Daging ayam giling
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 5 siung Bawang putih, cincang
  • 2 butir Telur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • Bahan B:
  • 340 gr Prochiz Spready, porong dadu
  • 80 lembar Kulit pangsit
  • 2 liter Air Kaldu ayam
  • 7 siung Bawang putih
  • 8 siung Bawang merah
  • 3 butir Kemiri
  • 2 sdt Lada bubuk
  • 2 sdt Garam
  • 2 sdm Kaldu bubuk
  • 100 ml Minyak
  • Daun bawang secukupnya, iris
  • Bawang merah secukupnya
Cara Memasak
  1. Campur semua bahan A menjadi satu hingga tercampur rata.
  2. Ambil satu lembar kulit pangsit. Lalu, isi dengan adonan A, kurang lebih 7 gr. Kemudian, isi tengahnya dengan PROCHIZ Spready. Tutup kembali pangsit hingga tertutup rapat dan sisihkan.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri hingga benar-benar halus.
  4. Kemudian, tumis bumbu hingga harum dan kuning keemasan.
  5. Masukan kaldu ayam, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
  6. Lalu, masukan pangsit tadi ke dalam kuah sup, masak hingga pangsit matang.
  7. Beri taburan bawang goreng dan daun bawang iris sebagai garnish dan sajikan.

RESEP TERKAIT

AYAM GEPREK KEJU

AYAM GEPREK KEJU

oleh : Prochiz
Spinach Cheese and Chicken

Spinach Cheese and Chicken

oleh : Prochiz
Sate Taichan Sambal Keju

Sate Taichan Sambal Keju

oleh : Prochiz (CFT)
Vegie Cheese Soup

Vegie Cheese Soup

oleh : Prochiz (CTR)