Udon Saus Spready Udon Saus Spready
30 menit
2 porsi

Udon Saus Spready

oleh : Prochiz (CTN)
Bahan
  • 180 gr Prochiz Spready
  • 500 ml Kaldu Ayam
  • 1/2 buah Bawang bombay, iris
  • 4 siung Bawang putih, cincang
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdm Garam
  • 400 gr Mie Udon
  • 1 buah Dada ayam fillet
  • 1 batang Daun bawang, iris
  • 100 gr Jamur enoki
  • 1 buah Telur ayam rebus
  • 100 gr Jamur tiram
  • 1 butir Telur
  • 100 gr Tepung maizena
  • 1/2 sdt Garam
Cara Memasak
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan dada ayam fillet yang sudah diberi garam. Masak hingga ayam matang.
  2. Angkat ayam yang sudah matang, kemudian masukan kaldu ayam dan PROCHIZ SPREADY aduk hingga PROCHIZ SPREADY larut.
  3. Tambahkan garam, lada, bubuk, dan jamur enoki. Masak hingga mendidih dan sisihkan.
  4. Celupkan jamur tiram ke dalam kocokan telur dan ½ sdt garam, kemudian lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan kering.
  5. Letakan mie udon dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah chiz tadi.
  6. Susun daun bawah, ayam iris, setengah telur rebus, jamur enoki, dan jamur tiram goreng di atasnya. Sajikan.

RESEP TERKAIT

Bluberry Yoghurt Cheese Shake

Bluberry Yoghurt Cheese Shake

oleh : Prochiz (CTN)
Bakso Keju Leleh

Bakso Keju Leleh

oleh : Prochiz (CTN)
Chiz Kimbab

Chiz Kimbab

oleh : Prochiz (CTR)
Sop Daging Keju

Sop Daging Keju

oleh : Prochiz