Resep Chiz
Fish Nugget
45 menit
2
Fish Nugget

Fish Nugget

45m
2

Bahan-bahan:

  • 200 gr Ikan dori
  • 170 gr Prochiz Cheddar, parut
  • 1 butir Telur ayam
  • 50 gr Prochiz Spready
  • 50 gr Tepung tapioka
  • 10 gr Tepung terigu
  • 3 siung Bawang putih, haluskan
  • 100 ml Air
  • Garam & lada secukupnya
  • Minyak goreng
  • Bahan adonan tepung
  • 2 butir Telur ayam, kocok lepas
  • 100 gr Tepung panir
  • 100 gr Tepung terigu

Langkah:

  • Blender ikan dori dan bawang putih hingga halus, lalu pindahkan ke dalam wadah.
  • Tambahkan PROCHIZ CHEDDAR Parut, telur ayam, PROCHIZ SPREADY, tepung tapioca, tepung terigu, air, garam, dan lada hingga tercampur rata.
  • Tuang adonan ikan ke dalam plastik, kemudian gulung memanjang seperti membuat rolade.
  • Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit.
  • Potong-potong nugget. Lalu, balur dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur telur, dan balur dengan tepung panir.
  • Panaskan minyak dalam wajan, goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.
  • Angkat dan sajikan dengan PROCHIZ MAYO.
Nilai!

0