Cheese Fruit Terrine Jelly Cheese Fruit Terrine Jelly
30 menit
4 porsi

Cheese Fruit Terrine Jelly

oleh : Prochiz (CTR)
Bahan
  • 200 gr Prochiz Cheddar, parut
  • 1 pack Prochiz Slice
  • 1 bungkus Jelly instant
  • 800 ml Air
  • 200 gr Gula pasir
  • 1 bungkus Agar-agar
  • 900 ml Susu cair
  • 120 gr Gula pasir
  • 1 pack Strawberry
  • 1 pack Anggur
  • 1 pack Blueberry
  • Pewarna makanan merah secukupnya
Cara Memasak
  1. Cuci buah-buahan hingga bersih, lalu potong semua buah sesuai selera, masukkan sebagian buah ke dalam cetakan
  2. Layer pertama: Rebus 800 ml air, jelly instan, pewarna merah, dan 200 gr gula pasir, hingga mendidih, tuang sebagian jeli kedalam cetakan yang sudah berisi buah-buahan. Diamkan jelly sampai agak mengeras, lalu masukkan ke dalam freezer selama 3 menit.
  3. Layer kedua: Rebus 900 ml susu cair, 120 gr gula pasir,1 bungkus agar-agar, dan Prochiz Cheddar parut hingga mendidih, angkat dan haluskan dengan menggunakan blender. Keluarkan jelly layer pertama yang sudah mengeras dari freezer, lalu tuang agar-agar keju, dan masukkan Prochiz Slice. Diamkan agar-agar layer kedua hingga menggeras dan masukkan ke freezer selama 3 menit
  4. Layer ketiga: Hangatkan sisa jelly di api kecil, lalu tuang larutan dan sebagian buah diatas agar-agar keju, biarkan mengeras dan simpan di lemari es, sajikan saat dingin.

RESEP TERKAIT

Strawberry Jello Cheese

Strawberry Jello Cheese

oleh : Prochiz (CTN)
Akar Kelapa Keju

Akar Kelapa Keju

oleh : Prochiz (CTR)
ONDE-ONDE KEJU

ONDE-ONDE KEJU

oleh : Prochiz (CTL)
Salted Cheese Peanut Butter Cookies

Salted Cheese Peanut Butter Cookies

oleh : Prochiz (CFT)