Cheese Soufle Omelet
30m
2
Bahan-bahan:
- 2 butir Telur Ayam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- 20 gr Prochiz Quickmelt
- 10 gr Prochiz Cheddar
- 30 gr Jamur tumis
- 1 sdm Butter
Langkah:
- Pisahkan kuning telur dengan putih telur ke dalam wadah yang berbeda
- Campurkan kuning telur dengan kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata
- Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku
- Lalu campurkan kuning telur (yang sudah dibumbui) dengan putih telur, aduk perlahan hingga telur tercampur rata
- Panaskan butter dalam teflon kemudian masukan adonan telur, masak dengan api kecil
- Setelah telur seperempat matang tambahkan PROCHIZ Cheddar dan PROCHIZ Quickmelt di atasnya , tutup teflon hingga tiga perempat matang
- Kemudian tambahkan jamur tumis di atasnya lalu lipat telur hingga berbentuk setengah lingkaran
- Angkat dan sajikan