Resep Chiz
Sop Daging Keju
1 jam
4
Sop Daging Keju

Sop Daging Keju

1j
4

Bahan-bahan:

  • 250 gr Daging sapi
  • 2 liter Air (untuk merebus daging)
  • 1 buah Wortel, potong dadu
  • 1 buah Kentang, potong dadu
  • 1 buah Tomat, iris tipis setengah lingkaran
  • 100 gr Prochiz Cheddar, potong dadu
  • 100 gr Kol, iris kotak 3x3 cm
  • 1 batang Daun bawang, iris tipis
  • 1 batang Daun seledri, iris tipis
  • Bumbu:
  • 3 siung Bawang putih, haluskan
  • 5 siung Bawang merah, haluskan
  • 3 sdm Minyak untuk menumis
  • Garam, lada, dan gula secukupnya

Langkah:

  • rebus daging tambah sedikit garam , rebus sampai empuk kemudian potong dadu air rebusan daging di saring dan sisihkan
  • tumis bumbu sampai harum, tambahkan daging dan air rebusan daging bisa di tambahkan air secukupnya
  • masak sampai mendidih masukan wortel dan kentang rebus hingga setengah empuk
  • masukan tomat, daun bawang, daun seldri ,kol dan PROCHIZ Cheddar masak sampai matang
  • tambahkan garam , lada dan gula secukupnya , siap disajikan
Nilai!

0