Resep Chiz
Serabi Bandung Keju
1 jam
4
Serabi Bandung Keju

Serabi Bandung Keju

1j
4

Bahan-bahan:

  • 157 gr Tepung beras
  • 94 gr Tepung terigu
  • 4 gr Garam
  • 1 butir Telur
  • 350 ml Air
  • 90 gr Prochiz Spready
  • 13 gr Baking soda
  • 7 gr Gula
  • 80 gr Prochiz Cheddar, potong kotak

Langkah:

  • Campur semua bahan kering dalam satu wadah
  • Campur PROCHIZ Spready 350 ml air hangat, aduk hingga prochiz spready larut dengan air
  • Kemudian masukan telur dan larutan keju kedalam bahan kering
  • Aduk hingga semua bahan tercampur rata, diamkan adonan selama 30 menit
  • Panaskan wajan kecil yg telah di oles dengan minyak goreng
  • Masukan satu centong adonan ke dalam wajan kecil, masak dengan api kecil
  • Setelah setangah matang taburkan prochiz cheddar pada bagian tengahnya lalu tutup serabi kurang lebih 5-10 menit hingga serabi matang
  • Sajikan serabi bandung dengan gula merah cair
Nilai!

0